귀리 썸네일형 리스트형 저속노화밥 건강하게 먹고 젊게 사는 현명한 식사법 바로 확인하세요. 현대인의 식탁에서 밥은 빠질 수 없는 주식이지만, 정제된 백미 위주의 식습관은 혈당 급상승과 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 이러한 고민을 해결해주는 '저속노화밥'이 최근 건강 식단으로 주목받고 있습니다. 혈당지수가 낮은 잡곡을 활용한 저속노화밥은 단순히 배를 채우는 것을 넘어 건강한 노화와 질병 예방에 도움을 주는 식사법입니다. 오늘은 저속노화밥의 모든 것을 알아보겠습니다.저속노화밥이란?저속노화밥은 이름 그대로 '천천히 노화되는 밥'이라는 의미로, 혈당지수(GI)가 낮은 다양한 잡곡을 활용한 밥을 말합니다. 백미나 밀가루와 같은 정제 탄수화물 대신, 귀리, 현미, 렌틸콩, 병아리콩, 퀴노아 등의 다양한 슈퍼 곡물을 조합하여 만듭니다. 일반 백미는 혈당지수가 높아 섭취 후 혈당이 급격히 상승하지.. 이전 1 다음