부산명물 썸네일형 리스트형 부산 대저동이 낳은 명품 토마토 대저 토마토, 대저짭짤이토마토 대저 토마토, 혹은 대저 짭짤이 토마토는 부산광역시 강서구 대저동의 특별한 환경에서 자라나는 명품 토마토입니다. 짭조름하면서도 달콤한 이 토마토는 부산 지역 주민들뿐 아니라 전국적으로도 인기가 높은 품종 중 하나입니다. 이 글을 통해 대저 토마토의 특징, 재배 방식, 그리고 활용도를 자세히 소개해 드리겠습니다.대저토마토란?대저 토마토는 단순한 농산물 이상의 가치를 지닙니다. 강서구 대저동은 염분과 미네랄이 풍부한 토양과 강렬한 일조량 덕분에 농업에 매우 유리한 조건을 갖추고 있으며, 이 지역의 토마토가 특별한 맛을 내는 이유이기도 합니다.당도가 높다: 대저 토마토는 일반 토마토에 비해 뛰어난 당도를 자랑합니다. 그 당도는 과일 못지않게 높아 신선한 디저트로도 손색이 없습니다.짭짤한 감칠맛: 고유의 자연.. 이전 1 다음