파로레시피 썸네일형 리스트형 파로곡물, 파로효능 모두 알아보아요. 영양가 높은 건강식품을 찾고 계신가요? 오늘은 최근 건강식품 트렌드에서 주목받고 있지만 사실은 수천 년의 역사를 가진 고대 곡물인 '파로(Farro)'에 대해 알아보겠습니다. 로마 제국 시대부터 사랑받아온 이 곡물이 현대인의 식탁에서 다시 주목받는 이유와 그 놀라운 효능에 대해 자세히 살펴보겠습니다.고대의 슈퍼 곡물파로는 고대 로마 제국 시대부터 재배되어온 곡물로, 황제들의 식탁에 오를 만큼 귀하게 여겨졌습니다. 현대의 밀이 등장하기 전, 지중해 지역에서는 주식으로 널리 사용되었던 영양가 높은 곡물입니다. 특히 이탈리아에서는 수세기 동안 전통 요리의 중요한 재료로 사용되어 왔습니다. 파로는 엠머밀(Emmer), 아인콘(Einkorn), 스펠트(Spelt)와 같은 고대 밀 품종을 통칭하는 이름입니다. 이.. 이전 1 다음
